Les ateliers premium
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Découvrez les ateliers accessibles avec votre PASS Printemps des Vins

Retrouvez les ateliers participatifs, ludiques et pédagogiques du Printemps des Vins où chaque visiteur est mis à contribution : atelier initiation à la dégustation, atelier accords chocolats et vins, atelier assemblage et plus encore à découvrir !

Réservations sur place le jour même, dans le Couvent des Minimes.

Atelier assemblage du vin

Créez votre propre vin et repartez avec votre cuvée !

Atelier incontournable du Printemps des Vins de Blaye, l’atelier Assemblage est de retour pour cette édition, toujours en partenariat avec B-winemaker. Au cours de cet atelier résolument moderne et ludique, devenez vinificateur d’un jour. Assemblez vous-même votre vin avec plusieurs cépages de l’appellation Blaye Côtes de Bordeaux et repartez avec votre propre bouteille à l’étiquette personnalisée, aux couleurs du Printemps des Vins de Blaye !

Horaires des ateliers assemblage :
11h, 11h30, 12h30, 13h, 14h30, 15h, 16h, 16h30, 17h30, 18h

Réservations sur place uniquement le jour même, dans le Couvent des Minimes.

Atelier assemblage du vin

Atelier initiation à la dégustation

Initiez-vous à l’art de la dégustation de façon ludique !

Quelles sont les étapes de la dégustation ? Pourquoi agiter son verre de vin ? Pourquoi la couleur du vin évolue ? Vous vous êtes déjà posé ces questions ? L’atelier initiation à la dégustation est fait pour vous !

Dans une ambiance conviviale et ludique, apprenez à maîtriser les codes de la dégustation des vins de Blaye Côtes de Bordeaux ! Guidé par un professionnel du vin, devenez incollable sur la robe, les arômes et tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur la dégustation.

 

Horaires des initiations à la dégustation :
11h, 12h, 13h30, 14h30, 15h30, 16h30, 17h30

Réservations sur place uniquement le jour même, dans le Couvent des Minimes.

Atelier initiation à la dégustation

Atelier accords chocolats et vins

L'atelier le plus gourmand !

Parce que les vins de Blaye Côtes de Bordeaux se dégustent aussi avec des mets sucrés, un professionnel vous livrera les secrets d’un accord chocolat et vin réussi. Sucrosité, amertume, équilibre des saveurs… Vins et chocolats ont beaucoup en commun ! Après un voyage initiatique à travers les secrets d’élaboration de votre gourmandise préférée, vous pourrez déguster plusieurs crus de cacao accompagnés de vins aux profils aromatiques différents.

Horaires des ateliers accords chocolats et vins :
11h, 12h, 14h, 15h, 16h, 17h, 18h

Réservations sur place uniquement le jour même, dans le Couvent des Minimes.

 

Atelier accords chocolats et vins

Atelier Taï Chi œnologique

Une expérience unique dans les vignes !

Amplifier l’odorat et le goût grâce à la respiration : et si c’était possible ? Un professeur d’arts martiaux vous apprendra à développer vos sens pour mieux déguster ! En quête de relaxation ou tout simplement curieux, profitez d’une initiation au Taï Chi dans le cadre magique du Clos de l’Echauguette, micro-vignoble situé au sein de la Citadelle et bénéficiant d’une vue imprenable sur l’Estuaire. Une fois votre séance terminée, essayez-vous à la dégustation et laissez vos sens prendre le relais !

Horaires des ateliers Taï Chi :
11h, 12h30, 14h30, 16h, 17h30

Réservations sur place uniquement le jour même, dans le Couvent des Minimes.

Lieu de l’atelier : Clos de l’Echauguette

Atelier Taï Chi œnologique

Atelier bikeboard

L'aventure pour toute la famille !

Idéal pour partir en balade en famille ou entre amis aux alentours de la Citadelle, le bikeboard est une activité insolite, ludique et respectueuse de l’environnement. Encadré par un accompagnateur, découvrez ou redécouvrez le paysage avoisinant à votre rythme en traversant les vignes de l’appellation Blaye Côtes de Bordeaux. Que vous soyez amateur d’activités extérieures ou non, forgez-vous des souvenirs inoubliables le temps d’une escapade conviviale.

Horaires des balades en bikeboard :
11h, 12h, 14h, 15h, 16h, 17h, 18h (dimanche uniquement)

Réservations sur place uniquement le jour même, dans le Couvent des Minimes.

Départ des balades en bikeboard : en bas de la porte Dauphine. 

Atelier bikeboard
Parole de vigneron !

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