Le marché gourmand
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Le marché gourmand

Profitez d’un marché original de produits du terroir !
Le Printemps des Vins, c’est aussi l’occasion de découvrir de nombreux produits gastronomiques régionaux, des plus traditionnels aux plus atypiques.

Conserves de canard, fromages de vache aromatisés, tourtons, huîtres, asperges, burgers gourmets… Il y en a pour tous les goûts et tous les palais ! Au fil de vos rencontres avec les producteurs locaux, offrez-vous une escapade gourmande pour le plus grand plaisir de vos papilles.

Et pour les amateurs de street food, restaurez-vous sur place avec les food trucks, les camions-restaurants du Printemps des Vins !

Liste des stands :

  • Asperges du Blayais (asperges blanches et violettes, fraises)
  • Bayou Burgers (smashed burgers, frites et cookies)
  • Ben’s Food truck (burgers gourmets)
  • Euskal-Etxea (Gâteaux basques et tourtes aux myrtilles)
  • Ferme Laborde (foie gras, confits, magrets de canard et porc noir)
  • Fromages aux Mille Saveurs (fromages fermiers des Pyrénées et d’Auvergne)
  • Green Garage (effiloché de porc confit et délice végétariens)
  • Jeunes Agriculteurs (produits locaux, viandes, légumes, frites, sandwichs)
  • La cave à Comtés (fromages & salaisons ibériques)

food trucks printemps des Vins
  • Le Cham’ Dodu (tourtons, chaussons farcis salés ou sucrés)
  • Le Tube à Burgers (burgers artisanaux entrecôtes, frites et planches apéro)
  • Les attributs du Roi (spécialités romaines : boules de riz garnies et salades composées)
  • Les Huîtres Papin Jacob
  • Maison Laurent (Sandwichs, boisson, pignes, merveilles, pâtisseries maison)
  • Nath & Seb Events (Jambon à la broche)
  • Ô Saveurs fruitées (Jus de fruits frais)
  • Stade Blayais Rugby Haute-Gironde (Sandwichs, frites et grillades)
  • Trop’choux (choux garnis et flans)

Les restaurants de Blaye

restaurant-citadelle-blaye

Dans la Citadelle de Blaye, de nombreux restaurants vous ouvrent leurs portes pendant les deux jours de l’évènement. C’est l’occasion de déguster les produits du terroir blayais accompagnés des vins de Blaye !

Retrouvez la liste des restaurants et leurs coordonnées sur le site de l’office de tourisme :

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