Le temps d’une soirée exceptionnelle, le Clos de l’Echauguette, micro-vignoble de 15 ares niché au cœur de la Citadelle de Blaye, vous ouvre ses portes.
Dîner du Clos de l’Echauguette
26 juillet 2023
Clos de l’Echauguette
Vignerons participants
Philippe Bourcier
Château Haut Bourcier -Cédric et Jean-Michel Bergeron
Château Haut La Valette -Laetitia Mauriac
Château La Levrette -Mercredi 26 juillet, profitez d’une soirée estivale unique en présence des vignerons de l’appellation !
Au programme de cette 8e édition : dégustations des vins des vignerons présents et du Clos de l’Echauguette, visite commentée de la parcelle, repas champêtre et de nombreuses animations, dans le cadre unique d’un monument Unesco bénéficiant d’un panorama à couper le souffle.
Découvrez les vignerons participants :
- Caroline Bourcier du Château Haut Bourcier
- Cédric Bergeron du Château Haut La Valette
- Laetitia Mauriac du Château La Levrette
- Menu :
- Entrée campagnarde (Terrine de campagne et crudités)
- Grillades au brasero accompagnées d’une poêlée de légumes de saison
- Assiette de fromage : tomme de chèvre et tomme de vache des Pyrénées
- Glaces Artisanales fait 100% à Blaye produites par « Lily à la Vanille »
- Menu enfant :
- Chipolata accompagnée d’une poêlée de légumes de saison
- Fromage
- Glaces Artisanales fait 100% à Blaye produites par « Lily à la Vanille »
- Menu végétarien :
- Assiette de crudités, œufs et poêlée de légumes de saison
- Assiette de fromage : tomme de chèvre et tomme de vache des Pyrénées
- Glaces Artisanales fait 100% à Blaye produites par « Lily à la Vanille »
Informations pratiques :
Horaires : de 18h30 à 23h
Tarifs : 29 € adultes / 10 € 5-12 ans (verre de dégustation inclus pour les personnes majeures)
Information et réservation : boutique.vin-blaye.com, à l’Office du Tourisme de Blaye
