Blaye au Comptoir à Bordeaux par Cédric Bergeron, vigneron du Château Haut La Valette
27 janvier 2020

Quand a lieu Blaye au Comptoir ?

« Cette année Blaye au Comptoir se déroule les jeudi 6 et vendredi 7 février à Bordeaux. Je serai présent avec d’autres vignerons de l’appellation Blaye Côtes de Bordeaux dans les bars à vin, cavistes et restaurants de la capitale girondine ».

Qu’est-ce que Blaye au Comptoir ?

« Blaye au Comptoir, c’est un rendez-vous annuel attendu par tous les amateurs de vins bordelais ! 

L’objectif est de venir à la rencontre des consommateurs bordelais pour faire découvrir nos vins en toute convivialité. On offre le premier verre de dégustation puis le client peut commander un second verre ou acheter une bouteille de vin à déguster sur place ou à emporter à prix propriété. »

Qu’est-ce qui te plaît dans l’événement ?

« C’est une expérience unique dans une ambiance conviviale, qui nous permet d’aller à la rencontre des consommateurs.

Je profite de cet événement pour échanger avec les clients. Je peux ainsi recueillir leurs avis et avoir leur réaction en direct.

Avec le restaurateur, le but est de proposer de beaux accords mets vin.

Le public se prête toujours au jeu et curieux de découvrir le vin et celui qui se cache derrière l’étiquette.

Cet événement collectif permet de promouvoir les vignerons de l’appellation et de créer des relations, avec le restaurateur mais aussi avec leur clientèle. »

Où peut-on te rencontrer cette année ?

« C’est la huitième année que je participe à Blaye au Comptoir à Bordeaux. Vous pourrez me retrouver au restaurant « L’Hegoa » situé 6 rue Jean Pommiès, 33 520 Bruges. À vos papilles ! »

Parole de vigneron !

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