Blaye Côtes de Bordeaux ne fait pas cavalier seul

Blaye Côtes de Bordeaux - Blaye Côtes de Bordeaux ne fait pas cavalier seul

A l’occasion du 35ème Jumping International de Blaye, les vins de Blaye Côtes de Bordeaux étaient partout, dans les mains des cavaliers victorieux, comme sur les tables des visiteurs. Une occasion de continuer à faire connaître l’appellation. Récit.

Jumping et vin, main dans la main

Grands sourires dans les douves de la Citadelle de Blaye, déjà parce que la pluie a laissé un peu de répit, mais aussi parce qu’il y a une remise de prix. Le Jumping International de Blaye, c’est 200 cavaliers sur 4 jours, 9 trophées, et 20.000 spectateurs. Après chaque course, le vainqueur repart avec une coupe dans une main, et un lot de bouteilles de Blaye Côtes de Bordeaux dans l’autre. Gilles Vallaeys, président du jumping, raconte : « je peux vous assurer que les cavaliers étrangers apprécient beaucoup le vin, et font eux-mêmes la promotion des Blaye Côtes de Bordeaux à travers l’Europe, et même dans le monde entier ». Equitation et vin est d’ailleurs une association logique pour Gilles Vallaeys : « le jumping est à Blaye, et la promotion du terroir fait partie intégrante de notre concours, c’est une image de prestige ».

Promouvoir les Blaye Côtes de Bordeaux

Concrétisation de ce partenariat, samedi soir, les cavaliers et leurs montures ont couru le grand prix Blaye Côtes de Bordeaux. Hugo Barthelaix a coiffé ses concurrents au poteau, avec son cheval Magique Saincrit.
Pour faire découvrir les vins de Blaye Côtes de Bordeaux, l’appellation a aussi planté sa tente, au milieu du village temporaire du jumping. Tenu par les Jeunes Agriculteurs, le stand propose à la dégustation blanc et rouge aux spectateurs, et organise des dégustations. 8 viticulteurs se relaient tout le week-end, dont Nathalie Feydieu, du Taillou, une propriété familiale à Saint-Androny : « sur le jumping les gens connaissent plutôt bien les Blaye Côtes de Bordeaux. D’une manière générale, nos vins commencent à avoir une renommée sympathique, comme des vins plaisants à boire, avec un bon rapport qualité / prix ».

Boire des vins jeunes

Sur le comptoir, Nathalie Feydieu propose des vins jeunes, de 2008, 2009, ou 2010, témoins de l’adaptation des viticulteurs à la demande : « il y a quelques dizaines d’années, les gens achetaient pour stocker. Aujourd’hui, ils sont demandeurs de vins à consommer de suite. Nos vins sont donc vinifiés de telle manière, qu’ils sont prêts à boire jeune ». Pour cela, le vin est plus aéré, pendant la période de cuvaison, ce qui permet de gagner 2 ou 3 ans sur le vieillissement. Nathalie Feydieu explique que « c’est aussi plus facile de faire ce genre de vins à Blaye, où on a beaucoup de merlot, ce cépage fait un vin très fruité, très rond ». Et vin prêt à boire, ne veut pas dire vin qui ne sait pas vieillir : « ces vins peuvent aussi vivre leurs 10 ou 15 ans, comme avant ». De quoi accompagner pendant de nombreuses années les prochaines éditions du Jumping International de Blaye.

Découvrez la vidéo du Jumping International de Blaye :

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